DADIH MUDAHÂ diambil daripada Laman Web http:\\mesra.net |
|
Bahan-Bahan: | |
Air 20 cawan Agar-agar 1 pek (15Gram) Susu segar (6 cawan) Tepung kastard / tepung jagung (½ cawan) Perisa Mengikut selera Gula Secukup rasa |
|
Cara: | |
1.Didihkan air dan kemudian bahagikan kepada 3 bahagian. 2.1/3 bahagian didihkan susu tepung dan tepung kastard. 3.1/3 bahagian larutkan gula. 4.1/3 bahagian lagi larutkan agar-agar. 5.Satukan ketiga-tiga bahagian dan biarkan sehingga mendidih. 6.Setelah mendidih letakkan ke dalam cawan dan sejukkan. |
|
Catatan: | |
Mama buat warna kuning dengan perisa durian, warna merah dengan perisa ros dan oren dengan perisa vanilla. Mungkin boleh tambahkan lagi amount susu segar bagi membolehkan rasa susu ltu lebih nyata. Apapun..sronok sebab Adia suka 😀 |